• Tag glace

    Résultats pour la recherche du tag glace :
  • ...personnes) : 800 grammes de pastèques hâchés 3 cuillères a soupe de jus de citron 120 grammes de sucre glace Préparation:  Dénoyauter la pastèque A l'aide d'un mixeur, réduire en purée la pastèque, le jus de citron et le sucre glace Verser dans un plat peu profond et congeler pendant au...

    Lire la suite...

  • Les glaces sont très réputés (ah pas vrai C.Tiffany) surtout pendant l'été. Voici les recettes des grands classiques des glaces. Glace à la vanille :   2 gousses de vanille (Bourbon) 50 cl de lait entier 15 cl de crème fleurette 130 g de sucre 6 jaunes d'œufs Portez à ébullition le...

    Lire la suite...